Trong ẩm thực của Việt Nam, bún là loại thực phẩm sợi tròn, trắng mềm, được làm từ tinh bột gạo, tạo sợi qua khuôn và được luộc chín trong nước sôi. Là một nguyên liệu, thành phần chủ yếu để chế biến nhiều món ăn như: bún cá, bún mọc, bún chả,…Bún...
more →